Lalati/Beqa – Kava Kartell…

Im kleinen Dorf Lalati, wo ich mein Sevusevu mache, werden geerntete Kava-Wurzeln in der Sonne getrocknet.

Hier leben 110 Menschen, erzählt mir der Chef…

Die Wurzeln müssen etwa 7 Tage trocknen, bevor man sie verkaufen, oder weiter verarbeiten kann.

Meine mitgebrachten Wurzeln werden zu Staub zermörsert.

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